入伏后,最热的不止天气,还有人对冰镇西瓜的执念。可惜,西瓜性寒,三口下去,脾胃先打了个哆嗦,阳气“哗”地漏走;汗出得越多,钾丢得越狠,心悸、乏力、便秘全找上门。此刻,桃子才是隐藏的王牌——温性水果,自带“护身符”,不寒凉、不伤阳,全家老少都能放心冲。
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(图为湖北丑桃,超甜)
一颗桃子≈一杯“植物电解质水”。高钾低钠,能把随汗液溜走的钾一次补回,稳住心跳、血压,护心血管像给发动机加机油。铁含量在水果界名列前茅,再配上维C助攻,补血效率直接拉满,脸色苍白、头晕眼花的女生每天吃两个,素颜也能自带腮红。
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(图为湖北丑桃,超甜)
它还藏着“肠道滑滑梯”——丰富果胶+粗纤维,吸水膨胀后把宿便温柔推出,比冰西瓜更通便,却不会带来腹痛跑厕所的尴尬。中医称桃为“肺之果”,生津润燥,嗓子干、心烦火、夜咳连连时,来一只爆汁水蜜桃,瞬间把燥热按进清凉里。
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(图为陕西枣油桃)
更妙的是,桃子性温,却自带“灭火器”。深色的桃子里,多酚、类胡萝卜素抗氧化爆表,一边清除自由基,一边给皮肤打光,连吃一周,晒痕淡得快,底妆都省半泵。
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桃子甜得顺口,却“升糖慢”,GI值才28,糖尿病人也能放心尝。两顿饭中间啃一个拳头大的鲜桃,血糖不会猛蹿;连皮一起吃,纤维多,糖进得更慢。嘴甜,身体不闹,放心吃!
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【成诗有话说】:
建议大家:三伏天囤瓜不如囤桃,一天两个,阳气满格、气血在线、肠道轻盈——这才是酷暑里最划算的“养生外挂”。
成诗推荐两款超级好吃的桃子给大家。
第一款是湖北的丑桃,非常甜的一款黄桃(年年不够卖)。
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它是不套袋的锦绣黄桃,自然生长,接受阳光雨露的洗礼,虽然有晒斑有“雀斑”,外观很丑,但内在非常甜,满满的阳光的味道,吃过的人都会对它念念不忘。果期短,抓紧时间吃。
第二款是陕西的枣油桃,自带光环的一款桃子。
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珍珠枣油桃咬开时汁水迸溅,蜜甜中带着枣香与桃韵,像一颗浓缩的阳光炸弹。果肉脆嫩无渣,核小肉厚,连皮都裹满糖霜般的清甜,一口就让人沦陷。
也许有人要问:上面这两款桃子若只选其一,应该怎么选?
我的答案是:成年人不做选择,两款都入。这是两种风格截然不同的桃子,都非常好吃。全家人每天每人吃两个桃子,两箱桃子也吃不了几天。
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